4 novembre 2011
La Framboisèe
Encore une petite note sucrée pour finir la semaine. Une gourmandise toute simple trouvée chez Christelle mais présentée en mignardise, elle se mange toute seule !!!
Ingrédients pour 15 mini : 125 g farine avec levure (ou 1/2 sachet) - 100 g sucre - 1 c à c sucre vanillé - 1 gros oeuf - 50 g beurre fondu - 300 ml lait - framboises (surgelées pour moi)
Dans un saladier, mélangez la farine, les sucres. Ajoutez l'oeuf en mélangeant au fouet puis le beurre et le lait. Versez la préparation dans les moules (en silicone sinon beurrez les). Disposez les framboises et enfounez 30 min à 180°. Laissez refroidir, démoulez et saupoudrez de sucre glace.
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