24 février 2012
Grand fondant choco-noisettes
Une belle et grande gourmandise aujourd'hui. Pas light du tout c'est vrai mais je n'en ai mangé qu'un petit morceau !!! (2 fois...) Trouvé sur le dernier Zeste de février-mars, fondant à souhait c'est un régal. A refaire .
Ingrédients pour 10-12 parts : 35 g de poudre de cacao amer - 8 cl eau bouillante - 150 g chocolat noir - 4 oeufs - 150g beurre doux (demi-sel pour moi) - 275g de cassonade - 125 g de poudre de noisettes
Préchauffez le four à 160°. Dans un saladier, versez l'eau bouillante sur le chocolat en poudre. Fouettez et... [Lire la suite]
