27 février 2012

Mini savarin macédoine surimi

Une petite entrée toute simple et bien sympathique. Facile, à faire la veille et avec une petite mayonnaise ce fut une réussite. Ingrédients pour 8-9 savarins : 300 g macédoine surgelée - 7 bâtonnets surimi - 3 oeufs - 40 g St Moret - 10 cl crème fleurette - sel poivre - piment espelette Faites bouillir de l'eau salée. Plongez la macédoine. Faites cuire et égouttez.  Dans un saladier, mélangez les oeufs, le St Moret, la crème et le surimi en morceaux. Mixez le tout. Salez poivrez et rajoutez une pincée d'espelette. rajoutez... [Lire la suite]
Posté par fabiennecuisine à 07:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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