Dans la cuisine de Fabienne

30 juillet 2012

Tarte aux mirabelles

Dernière semaine avant les vacances ... Vivement.... Les mirabelles ont pas mal donné dans le jardin de mon papa et une petite tarte s'imposait !!! Très simple mais tellement bonne ... Ingrédients : 1 pâte sablée (clic) - 5 biscuits roses de reims - mirabelles...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2012

Boeuf mijoté aux saveurs estivales et chorizo

Une recette de viande pour finir la semaine trouvée chez Clémence. Facile à faire , à l'avance pour moi (question organisation) et très bonne. Ingrédients pour 4 : 600g de boeuf - 1 oignon - 2 gousses ail - 2 c à s farine - 30 cl vin blanc - 1 boite tomates...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, chorizo, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2012

Clafoutis aux abricots

Je continue avec les abricots ... j'adore ça... Un clafoutis c'est simple mais frais c'est tellement bon. Ingrédients pour 6 : 4 oeufs - 60 g + 50 g de sucre - 1 pincée de sel - 125 g farine avec levure - 15 cl crème fleurette - 15 cl lait entier - 750...

Posté par fabiennecuisine à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2012

Tarte aux abricots et aux pistaches

Une tarte toute simple mais délicieuse. J'adore l'abricot et j'essaie de varier les desserts. Après la très goumande tarte amande et pistaches (clic), celle ci est extra aussi ... à refaire Ingrédients : 1 pate sucrée (clic) - 900 g abricots -50 g pistaches...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2012

Tarte fine feuilletée courgette, serrano et chèvre

Ça y est les courgettes dans le jardin s'en donnent à coeur joie. Il faut trouver à les utiliser. Cette petite tarte est vite faite et vite mangée aussi !!! Ingrédients pour 4-6 : 1 pâte feuilletée - 8 tranches fines serrano - chèvre - 1 grosse courgette...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgette, jambon de parme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2012

Baba moelleux aux fraises

Encore du soleil avec ce délicieux baba. Qui n'a pas fait long feu .... J'ai trouvé la recette dans le dernier Maxi cuisine et question organisation c'est le top car il se fait la veille. Avec des fraises c'est extra mais je crois que je le testerais...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2012

Financiers abricots et huile olive

Faute de soleil dans le ciel, j'essaie de le trouver dans la cuisine. Ces financiers sont vraiment extra. J'avais déjà tenté l'huile d'olive dans la pâtisserie avec mes financiers à la fraise (clic) et nous avions adoré. Donc lorsque j'ai trouvé cette...

Posté par fabiennecuisine à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile olive, abricot, blancs d'oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2012

Cake aux pommes, rhum raisins et mascarpone

Il m'arrive souvent d'acheter différentes petites choses en me disant que je vais en faire quelque chose et ..... que j'oublie dans le frigo. Et oups !!!! la date d'expiration arrive à échéance ... Et c'est le cas du mascarpone. Qui n'a pas envie de finir...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, mascarpone, raisins secs, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2012

Poulet roti et ses pommes de terre au four

Ca y est c'est les vacances .... pour les enfants. Pas de cantine, trop grands pour le centre aéré, ils trainent donc à la maison. Et le midi ils sont là.... et ça mange ces petites bêtes !!! Trouvée chez Papilles et pupilles cette recette de poulet est...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, piment espelette, poulet, paprika

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2012

Gâteaux de ricotta au thon

Une petite recette toute simple qui vient de chez Christelle, que j'avais mis de coté. Facile et surtout très sympa en mini pour l'apéro. Ingrédients pour 15-20 minis muffins : 135 g de farine avec levure - 4 oeufs - 65 g beurre mou -250 g ricotta - 100...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>