750 grammes
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Dans la cuisine de Fabienne
5 juin 2013

Financiers à la noix de coco et coeur de nutella

Une petite gourmandise pour le goûter des enfants aujourd'hui mercredi. Mais ce n'est pas que pour les enfants !!!! j'en connais (des grands) qui ont aimé aussi ...

 

DSC_6222

 

Source : confessions d'une gourmande

 

Ingrédients pour 12 mini moelleux : 3 blancs d'oeufs - 80 g de beurre - 80 g sucre - 50 g farine - 50 g noix de coco râpée - nutella

Préchauffez le four à 180°. +Faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit noisette. Réservez. Fouettez les blancs jusqu'à qu'ils moussent. Mélangez la farine, noix de coco et sucre. Rajoutez aux blancs. Versez le beurre. Mélangez. Versez un peu de pâte dans des empreintes en silicone. Déposez un peu de nutella et versez le reste de  la pâte. Enfournez pendant 15-20 min. Démoulez et laissez refroidir. 

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Commentaires
C
Extra avec ce cœur gourmand !
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M
mmhhh délicieux muffins =D miammmm
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M
C'est joli, et bien gourmand!
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M
j'adoooooore c'est trop gourmand!
Répondre
M
délicieusement gourmands ces petits financiers !!
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Dans la cuisine de Fabienne
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