22 juillet 2013
Crumble aux abricots et pistaches
Pour continuer dans ma série sur les abricots je finis avec un crumble. Un crumble c'est facile et c'est très très bon. ET en rajoutant des pistaches il y a du croquant qui ne gâte rien !!!
ingrédients : 20 abricots - 40 g sucre - 35 g beurre - 50 g farine - 40 g pistaches non salées.
Dans un plat allant au four, coupez les abricots. Saupoudrez d'un peu de sucre et de la moitié des pistaches concassées. Dans un saladier mélangez le sucre, le beurre et la farine afin d'obtenir du sable. Rajoutez le reste des pistaches et parsemez les abricots avec cette préparation. Enfournez 30-35 min à 200°. Servez tiède ou froid
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