panna cotta au bonbon Batna

Une envie de réglisse ... et bien c'est une vraie satisfaction avec cette gourmandise. Cette panna cotta est vraiment facile à faire et servie en mini verrine c'est extra pour un café gourmand. La consistance est peut-être un peu trop ferme, la prochaine fois j'essaierais avec 2 feuilles de gélatine.

Ingrédients pour 12 mini verrines : 30 cl crème fleurette - 10 cl lait - 2 ou 3 feuilles gélatine - 10 bonbons Batna

Déposez les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pour les faire ramollir. Coupez les bonbons en petits dés. Dans une casserole, faites chauffer la crème avec le lait et les bonbons. Lorsque les bonbons sont bien fondus, incorporez la gélatine bien essorée. Fouettez et remplissez les verrines. Laissez refroidir au frigo 4 heures.

Comments

[Miamana]

Une délicieuse gourmandise au gout d'enfance!

[sandraheraud]

au top!

[Carmencita]

le batna un bonbon que j'adore avec son gout de réglisse, c'est une idée top ta panna cotta qui ne peut que me plaire, bises

[les myrtilles]

Une recette très originale pour cette panna cotta !

Bonne soirée !

[Nathalie]

Une panna cotta originale et gourmande!! Bonne soirée