Croque tablette jambon et cheddar
Je suis un peu à la traine dans mes publications mais le temps manque cruellement en ce moment. Et c'est les vacances, des enfants, mais pas des parents .... donc c'est assez compliqué ! Cette recette est extra et je la dédie à toutes celles qui ont le fameux moule tablette. Une présentation extra, un dîner parfait avec une bonne salade et une famille ravie ... Quoi demander de plus !
Source : dans la cuisine d'Audinette
Ingrédients : 8 tranche de pain de mie - 50 g gruyère râpé - 8 tranches de cheddar - 3 tranches de jambon - 2 oeufs - 20 cl crème fleurette - sel poivre
Préchauffez le four à 180°. Dans le moule, répartir 20 g de gruyère râpe. Déposez 4 tranches de pain de mie, 4 tranches de cheddar et le jambon . Re déposez du cheddar et finir par le pain de mie. Dans un saladier fouettez les oeufs et la crème, salez et poivrez. Versez dans le plat. Bien reparti et parsemez du reste de gruyère. Enfournez 30 min. Démoulez et servez chaud