07 mars 2022

Gâteau chocolat poire inversé au caramel

Une jolie gourmandise bien reconfortante ! Facile, gourmand le gâteau qui fait du bien pour le gouter du dimanche.       Ingrédients : 3-4 poires - 120 g beurre - 200 g chocolat - 120 g sucre - 70 g farine avec levure (ou 1/2 sachet levure) - 4 oeufs- Caramel : 100g sucre +20 g beurre salé Pelez les poires, épinez les et coupez les en 8. Faites fondre le sucre jusqu'à ce qu'il devienne caramel. Ajoutez le beurre coupé en morceaux. Versez dans le fond d'un moule à manqué. Déposez les poires en rosace. faites cuire... [Lire la suite]
Posté par fabiennecuisine à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,