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Dans la cuisine de Fabienne
30 janvier 2012

Cookies de Laura Todd

Cookies de Laura Todd
Les cookies c'est souvent à la maison. Les enfants adorent. Je fais souvent les mêmes (clic), je varie quelques fois(clic et clic et clic). J'avais entendu parler de Laura Todd comme une spécialiste des cookies. Et lorsque je suis tombé sur un livre de...
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18 janvier 2012

Brioches rapides à la crème et pépites chocolat

Brioches rapides à la crème et pépites chocolat
Une petite gourmandise aujourd'hui mercredi pour les enfants ... et les parents aussi bien sur... Après avoir vu cette brioche à la crème chez C-line , ensuite en briochettes chez Christelle et enfin chez En toute Gourmandise ... je me devais d'essayer....
9 novembre 2011

Cookies amande aux deux chocolats

Cookies amande aux deux chocolats
Mercredi jour des enfants ... donc un petit gouter pour aujourd'hui. Mais les grands (enfants) ont le droit aussi de grignoter cette petite douceur croustillante. Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 60 g beurre demi sel - 50 g purée amande - 1...
11 juillet 2011

Cookies au speculos et chocolat

Cookies au speculos et chocolat
Une petite gourmandise apprécié et avalée en un rien de temps par trois petites minettes autour d'une piscine. Le bonheur quoi. Gourmands, ces cookies ont fait l'unanimité. J'ai pris la recette chez Clémence et j'ai bien fait. Ingrédients : 125 g pâte...
6 juin 2011

Cookies aux chunks de chocolat noir et beurre de cacahuètes

Cookies aux chunks de chocolat noir et beurre de cacahuètes
J'ai enfin trouvé des chunks dans mon supermarché... C'est extra.. J'adore ces grosses pépites de chocolat. Et je n'ai pas tardé à les utiliser. Basile invite un copain donc je me lance dans la confection de cookies avec du beurre de cacahuete . Hummmm.......
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27 mai 2011

Gaufres au sucre perlé

Gaufres au sucre perlé
Avec le froid qui est revenu tellement brutalement aujourd'hui, une gourmandise sucré et chaude s'imposait. C'était indispensable !! J'ai pris la recette chez Doria et je ne le regrette pas. Et je crois que c'est ma recette de gaufre préférée. Le sucre...
2 mai 2011

Petits cakes marbrés

Petits cakes marbrés
Un petit goûter pour les enfants. Un classique aussi. J'ai pris la recette dans mon livre "mes petits gâteaux". Ingrédients 6 petits cakes ou 10 muffins :1 gousse de vanille - 100 g sucre en poudre - 120 g beurre mou - 150 g farine avec levure - 2 oeufs...
18 avril 2011

Muffins aux pépites chocolat

Muffins aux pépites chocolat
J'aime beaucoup faire des gâteaux individuels pour les enfants ... et pour les grands aussi bien sûr. Ces muffins sont extra moelleux et avec des pépites croquantes tout le monde adore. ingrédients pour 10-12 muffins : 70 g beurre mou - 60g sucre en poudre...
13 avril 2011

Cookies au chocolat blancet à la noisette

Cookies au chocolat blancet à la noisette
Une petite gourmandise toute croquante. Je l'ai mis dans la catégorie goûters des enfants mais les parents aussi ont le droit d'en manger !!! C'est très bon... et ce petit goût de noisette !!!! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 100 g chocolat...
23 mars 2011

Cupcakes noirs et blancs

Cupcakes noirs et blancs
Une chouette gourmandise aujourd'hui mercredi. En plus c'est ma petite Juliette qui les a réalisés. Pour l'anniversaire de la maîtresse !!! Quelle chanceuse et surtout quelle gourmande !!! Personnellement je n'aime pas le chocolat blanc, je me suis gardé...
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