04 septembre 2010

INDEX TRUCS APERO

bouchées apéritives au surimi bouchées au thon à la tomate bouchons de foie gras et confiture de figues brochettes de gambas au lard et beurre vanillé cookies au parmesan et olives noires crostinis au thon cuillères de rillettes de thon feuilleté au maquereau, bière et pomme financiers à la tapenade gâteaux de ricotta au thon  poivrons confits madeleines aux crevettes et curry avec chantilly au curry madeleines au chorizo mini croustades aux rillettes saumon  et chantilly au citron mini tatins aux tomates... [Lire la suite]
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11 septembre 2009

VIANDES

CANARD Roulés de canard au poivre de sichuan COQUELET Coquelets à la pomme et fruits secs DINDE Cuisse de dinde au miel Escalopes de dinde aux tomates confites Roti de dinde à l'aigre douce PORC Cotes de porc charcutières Filet mignon au miel Filet mignon à l'italienne Filet mignon à la pancetta et mozarella en crôute Roti de porc au lait et romarin Roti de porc au vin blanc et au fenouil à la Jamie Oliver Sauté de porc au cidre et pommes Sauté de porc aux fruits secs Sauté de... [Lire la suite]
Posté par fabiennecuisine à 23:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]