750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

Dans la cuisine de Fabienne

15 mai 2014

Tatin pomme de terre, lard et fromage

Tatin pomme de terre, lard et fromage
Le diner ce n'est pas toujours facile. Surtout quand la famille est au complet : avec un grand gaillard de 20 ans qui a trèèèèèèès faim, une minette de 14 ans qui n'est pas en reste et la cuisinière qui a peu de temps !!! Ce genre de tarte (inspirée de...
Publicité
Publicité
12 mai 2014

Filet mignon de porc au lait

Filet mignon de porc au lait
Une petite recette toute simple et toute douce pour la reprise. Facile à faire et très très bon. Ingrédients : 1 filet mignon (800g) - 1 botte oignons nouveaux ( ou 4 oignons) - 1/2 l lait - sel poivre - 30g beurre Dans un cocotte en fonte faites revenir...
1 mai 2014

Pause

Pause
C'est encore les vacances ... pour les enfants ! Je mets mon blog en pause pour quelques jours. Un peu de repos dans la cuisine ...
28 avril 2014

Soufflés au crabe et au citron

Soufflés au crabe et au citron
Ces petits soufflés sont extra . Je les ai servi en plat principal pour un dîner. Pour un repas un peu plus festif , cela doit être au top en entrée. Et en plus c'est facile à faire et en individuel c'est très sympa. Source : cuisine et vins de france...
24 avril 2014

Brioche

Brioche
J'ai essayé plusieurs fois des brioches en attrapant des recettes par-ci par la ... Mais là je viens de trouver the recette !!! Il y a une petite boutique, " Les ateliers du goût ", dans le village d'a coté de chez moi qui fabrique et vend chocolats et...
Publicité
Publicité
21 avril 2014

Mug cake au chocolat (ou gâteau indivicuel au micro-ondes)

Mug cake au chocolat (ou gâteau indivicuel au micro-ondes)
A force des les voir partout, il y avait longtemps que je voulais essayer. Mais c'est ma Juliette (13 ans ) qui s'est dévouée ! Et tellement satisfaite,elle s'en préparait un tous les soirs pour le goûter.... et aussi un pour sa maman. Quelle délicate...
17 avril 2014

Carbonara au chorizo façon Jamie Oliver

Carbonara au chorizo façon Jamie Oliver
Il y avait longtemps, trop ..., que je n'avais pas cuisiner à la Jamie ! Et comme c'est mon petit chouchou, ce n'est pas gentil de l'avoir oublié. Aussitôt vu cette recette chez Clémence, aussitôt fait. Simple, efficace , tout le monde s'est régalé .......
14 avril 2014

Brownie marbré vanille chocolat

Brownie marbré vanille chocolat
Cette gourmandise est pour ceux et celles qui ne sont pas encore en mode "régime pour maillot de bain" !!! Très riche c'est à manger avec modération .... et c'est encore meilleur le lendemain. Source : Torchons et Serviettes Ingrédients : 400 g de chocolat...
10 avril 2014

Palette de porc aux lentilles

Palette de porc aux lentilles
Un plat rustique aujourd'hui, de fin d'hiver mais je l'ai adapté avec des légumes nouveaux (carottes, oignons) ... et ce fut une réussite ! Même mon chéri qui n'aime pas trop les lentilles en a repris deux fois ... Ingrédients pour 6 : 1 palette porc...
7 avril 2014

Navets glacés

Navets glacés
Les petits légumes nouveaux commencent à apparaître sur les étals du marché et c'est tant mieux. Une botte de petits navets dans mon panier et voilà cette assiette bien gourmande sur la table. Nous nous sommes régalés, à faire et refaire ... Ingrédients...
Publicité
Publicité
Dans la cuisine de Fabienne
Publicité
Archives
Newsletter
Publicité