J'ai trouvé cette recette dans le maxi cuisine de novembre 13. Un peu surprenant au premier abord mais une fois dans l'assiette nous avons trouvé ça extra ! Facile à faire et à refaire ... Ingrédients pour 4 : 4 dos de cabillaud - 5 échalotes - 25 cl...

Avec ce temps hivernal qui nous arrive brutalement, les petits plats mijotés s'imposent. Celui ci est extra et vite fait. Je l'ai servi avec des pommes de terre vapeur et on s'est régalés. A refaire souvent. Ingrédients pour 4 : 8 joues porc - 1 gros...

Les enfants sont à la maison (3 grands qui mangent), une maman qui a repris le travail, il faut faire preuve d'une grande organisation ... et les plats mijotés c'est l'idéal. Après un petit tour dans le '" tout le monde peut cuisiner" de Jamie Oliver...