boeuf - Dans la cuisine de Fabienne

boeuf

16 octobre 2014

Mijoté provencal

J'ai toujours aimé les plats mijotés, que je fais la veille et que je réchauffe. En plus c'est meilleur... Celui-ci, servi avec des pâtes, est super et tout le monde se régale. Ingrédients pour 4: 800 g boeuf (paleron) - 600 g tomates concassées - 1 c...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, tomate, boeuf, concentré tomate, cerfeuil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2013

Daube de boeuf aux légumes

Les plats mijotés on adore ça, ... et surtout moi .... c'est pratique, je peux le faire la veille, le réchauffer et en plus il n'y a pas trop de gamelles à laver !!! Cette petite daube fut une réussite, surtout avec le reste du St Emilion !!! Source :...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, tomate, céleri, boeuf, vin rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2012

Ragout de boeuf à la bière et aux tomates

Les enfants sont à la maison (3 grands qui mangent), une maman qui a repris le travail, il faut faire preuve d'une grande organisation ... et les plats mijotés c'est l'idéal. Après un petit tour dans le '" tout le monde peut cuisiner" de Jamie Oliver...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, boeuf, biere

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2012

Boeuf mijoté aux saveurs estivales et chorizo

Une recette de viande pour finir la semaine trouvée chez Clémence. Facile à faire , à l'avance pour moi (question organisation) et très bonne. Ingrédients pour 4 : 600g de boeuf - 1 oignon - 2 gousses ail - 2 c à s farine - 30 cl vin blanc - 1 boite tomates...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, chorizo, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2011

Boeuf bourguignon

Un petit plat mijoté extra pour aujourd'hui. Avec ces températures estivales ce n'est pas encore trop de saison mais cela m'a permis de finir la bouteille de St Emilion !!!. Et c'était excellent !!!! Ingrédients pour 3-4 : 800 g boeuf (coupé en cubes)...

Posté par fabiennecuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2011

Boeuf braisé aux poireaux

Après les gourmandises d'hier, un peu de light fait pas de mal !!! En plus c'est la fin du poireau du jardin, il faut bien l'utiliser. Une recette trouvée dans un vieux bouquin de quand j'étais jeune "la cuisine moderne" .... Simple, facile à faire mais...

Posté par fabiennecuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote