02 février 2017
Sablés au caramel

21 décembre 2016
Bûche glacée à la mandarine et au caramel

17 octobre 2016
Tarte tatin aux poires

10 septembre 2015
Cake tatin aux pêches

04 septembre 2015
Pêches caramélisées et sorbet coco

07 mai 2015
Domes croquants au chocolat et caramel beurre salé

19 février 2015
Quatre-quarts aux pommes
Je reviens dans la gourmandise avec du sucré. Gâteau très simple et très bon. Idéal pour se réchauffer dans cette période de grand froid. A consommer donc sans modération !!!
Ingrédients : 3 belles pommes acidulées - 2 gros oeufs - 100 g sucre en poudre - 100 g farine avec levure (ou 1 cà c levure chimique) - 100 g beurre - 10 morceaux de sucre.
Dans un moule à manqué qui va sur le feu, faites fondre les morceaux de sucre jusqu'à l'obteintion d'un caramel blond. Inclinez pour que tout le moule soit enduit. Pelez... [Lire la suite]
03 février 2014
Crêpes aux pommes poêlées et caramel beurre salé

19 juin 2013
Crème renversée au caramel

02 novembre 2011
Cheesecake chocolat caramel
