16 décembre 2013
Chapon poché et rôti, au cidre et vin jaune
Le chapon c'est de saison ! Et cette recette tombe à pic. J'ai fais ce chapon l'année dernière pour le réveillon de la St Sylvestre et toute la tablée s'est régalée. Si je devais recuisiner du chapon je crois que je referais comme ça. Source : Marmiton...