Ce qui est formidable quand on se retrouve les week-ends avec des copains, c'est que cela permet de gouter à plein de bonnes choses. Et une chose que j'ai découvert et adoré, c'est cette salade. Facile, à préparer la veille, jolie à regarder, c'est extra...

Ce n'est peut-être pas trop adapté au froid mais j'ai pourtant trouvé cette recette dans le cuisine actuelle hors série de janvier 2012 ( qui d'ailleurs regorge de merveilles). Et nous nous sommes régalés. A décliner à l'infini (avec des sardines, maquereaux...)...

En principe j'achète mes légumes sur le marché du samedi matin. Mais quelque fois dans les supermarchés on trouve aussi des choses nouvelles. Je me suis arrêtée devant une barquette de petits coeurs de laitue tout mimi. Ils m'ont fait de l'oeil, je les...