La saison des fruits d'été se temine, il faut en profiter et vite. Cette petite salade estivale, je me suis inspirée de celle d'Audrey. Et ce fut une réussite. Belle en couleur, une odeur d'été, ça se mange tout seul. Ingrédients pour 4 : 3-4 tomates...

Me revoilà enfin !!! Avec une petite douceur sucrée. Le cobbler est une sorte de crumble mais avec une pâte levée. Ça change et c'est aussi très bon. Je l'avais fait cet été avec des nectarines mais avec des prunes, poires ... cela doit être très bien...

Après une petite pause vacances, je reviens avec cette terrine tout en fraîcheur et délicieuse. A faire la veille, à servir avec un petit coulis de framboises ou fraises ... un bonheur. ingrédients : 3 nectarines (ou pêches pelées) - 1 paquet de biscuit...