pomme - Dans la cuisine de Fabienne

pomme

9 décembre 2019

Tarte rustique aux pommes

La tarte aux pommes, c'est classique mais c'est tellement bon !!! la version rustique j'adore car pour moi qui ne suis pas très douée pour un fonçage impeccable, cela me convient parfaitement . Et la couche de pommes étant plus épaisse quand version normale,...

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Tags: pomme

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12 septembre 2016

Tartes aux amandes et aux fruits

Les produits Demarle, je les adore. Il y a plein de choses sympa et surtout plein d'idées à exploiter ... ou plutôt à cuisiner. Les travées (nom du moule utilisé), on l'a testé lors d'un atelier et en salé. Mais moi ( et mon bec sucré !!) je l'ai adopté...

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Tags: pomme, ananas, poudre amande, abricot, amandes

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30 octobre 2015

Renversé pomme-poire

Une petite note sucrée pour la fin de la semaine. De saison, ce gâteau tout simple est extra et bien gourmand. Ingrédients : 3 poires - 2 pommes - 1 pot yaourt nature - 3 oeufs - 1,5 pot de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanille - 3 pots de farine...

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Tags: pomme, poire

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19 février 2015

Quatre-quarts aux pommes

Je reviens dans la gourmandise avec du sucré. Gâteau très simple et très bon. Idéal pour se réchauffer dans cette période de grand froid. A consommer donc sans modération !!! Ingrédients : 3 belles pommes acidulées - 2 gros oeufs - 100 g sucre en poudre...

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Tags: pomme, caramel

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19 janvier 2015

Tarte suisse aux pommes et son caramel beurre salé

Par ces grands froids, il est bon de se réchauffer autour d'une note sucrée et celle-ci est pas mal du tout ! Piquée chez Guylaine , simple et vite fait, tout le monde s'est régalé Ingrédients : 2 oeufs - 80 g sucre - 60 g beurre mou - 100 g farine avec...

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Tags: pomme, caramel beurre salé

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17 novembre 2014

Tourte aux fruits d'automne

Un petit dessert facile et extra !!! J'avais déjà fait une tourte aux fruits rouges (clic) et on s'était régalés, j'ai récidivé avec des fruits de saison. Et nous n'avons pas regretté. Source : Maxi cuisine Ingrédients : La pâte : 200 g farine - 2 c à...

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Tags: pomme, poire, orange

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10 novembre 2014

Tarte aux pommes à l'ancienne

ou "THE"' tarte aux pommes !!! Simple mais tellement efficace !!! Elle est extra et à refaire très très souvent. Source : une aiguille dans le potage Ingrédients : 1 pâte brisée : 300 g farine - 150 g beurre mou - 1 pincée sel 1 kg de pommes - 50 g beurre...

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Tags: pomme

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13 octobre 2014

Fruits rôtis

Après les légumes rôtis (ici) j'ai récidivé avec les fruits. J'ai vu ça chez Jamie Oliver mais j'ai pas retrouvé la recette exacte. J'ai donc bidouillé à ma sauce et c'était extra. Jamie met du porto, moi j'ai mis du limoncello. Mais sans alcool cela...

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Tags: pomme, poire, vanille, limoncello, prunes

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3 avril 2014

Compote vanillée à la mangue et pommes

Simple et efficace, tout ce que j'aime. Je ne cuisine jamais de mangue, je n'y pense pas. Mais là j'en ai mis une dans mon panier par hasard, et j'ai bien fait. D'une incroyable douceur, cette compote n'a pas fait long feu ! Ingrédients : 1 mangue - 4-5...

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Tags: pomme, gousse vanille, mangue

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24 mars 2014

Gateau renversé à la pomme

On adore les gâteaux à la pomme. C'est facile, c'est bon et on peut varier à l'infini . Celui est bien caramélisé et extra !!! Ingrédients : 3 pommes - 50 g + 125 g beurre demi sel- 50 g cassonade sucre vergeoise - 125 g beurre - 125 g sucre - 3 oeufs...

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Tags: pomme

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