Un dimanche d'hiver, un vrai comme hier est propice au feu de cheminée, aux crêpes ou aux gaufres !!! Les crêpes (clic) c'était la semaine dernière. Après les liegoises (clic) j'ai trouvé dans le dernier "Elle à table" une belle recette de Christophe...

Par ces grands froids, on a envie de plat mijotés et celui là est simple mais efficace comme j'aime. J'ai trouvé la recette dans le dernier "Cuisine actuelle hors série" qui est une une mine d'or !!! J'ai noté plein de choses à faire ... Mais c'est vrai...

Bientôt la chandeleur .... mais pour les crêpes je n'attends pas que ce moment là pour en faire. L'hiver et surtout le dimanche après-midi, quand il fait froid et que la cheminée marche c'est là qu'on les apprécie le plus... Ingrédients : 500 g farine...