courgette - Dans la cuisine de Fabienne

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courgette

3 juillet 2013

Tarte à la courgette et au thon

Une petite découverte chez Torchons et serviettes et mis en pratique le soir même !!! J'en ai profité que mon grand ado qui n'aime pas la quiche, pas les courgettes, pas le thon, soit absent !!! C'est un délice. Pour un soir avec une salade c'est extra....

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Tags: thon, courgette

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17 juin 2013

Salade de carottes et courgettes

Ce n'est pas souvent que je poste une entrée mais cette petite salade mérite bien son article. C'était vraiment extra. Nous nous sommes régalés. Et si on veut mettre son bikini cet été .... si il y en a un .... il faut se mettre au light. Et je la referais...

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Tags: carotte, courgette, raisins secs, amandes

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9 janvier 2013

Pizza à la viande hachée

Une pizza extra et très appréciée de ma tribu .. Je n'ai rien changé à la recette trouvée dans le Elle de septembre octobre 12 sauf le rajout de fromage ... Ah gourmandise quand tu nous tiens !!! Ingrédients pour 6 : 2 pâtes à pizza - 600 g filet mignon...

Posté par fabiennecuisine à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, coulis tomate, poivron, courgette

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19 septembre 2012

Crumble de courgettes

Un petit plat extra... et il faut encore profiter des légumes d'été tant qu'il y en a.... car l'automne arrive à grand pas ... Ingrédients pour 4-6 : 1 kg de courgettes - 1 gousse ail - 3 c às huile olive - 125 g farine - 60 g parmesan - 75 g beurre -...

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Tags: courgette, parmesan

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14 septembre 2012

Tian de légumes

Un plat de légumes que j'ai adoré. Plein de couleurs, de saveurs c'est extra. Une recette de Laurent Mariotte, facile que je referais certainement surtout pendant que j'ai encore les bonnes tomates du jardin... Ingrédients pour 4: 4 tomates moyennes -...

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Tags: tomate, courgette, aubergine, oignons

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24 août 2012

Tarte à la courgette, poivron, tomate et chèvre

Une petite tarte salée extra qui passe super bien pour un dîner avec une bonne salade. En tout les cas ce fut un succès à la maison. Ingrédients : 1 pâte brisée (clic) - 2 courgettes - 1 petit poivron - 1 tomate - 1 fromage de chèvre (type petit Billy)...

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Tags: chèvre, poivron, tomate, courgette

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20 juillet 2012

Tarte fine feuilletée courgette, serrano et chèvre

Ça y est les courgettes dans le jardin s'en donnent à coeur joie. Il faut trouver à les utiliser. Cette petite tarte est vite faite et vite mangée aussi !!! Ingrédients pour 4-6 : 1 pâte feuilletée - 8 tranches fines serrano - chèvre - 1 grosse courgette...

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Tags: chèvre, courgette, jambon de parme

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13 juin 2012

Cocotte de légumes printaniers

Une petite cocotte que nous avons j'ai adoré... (les enfants et les légumes !!!) . Trouvée dans le dernier maxi cuisine, bien parfumée, haute en couleur, je l'ai fais pour un diner mais en accompagnement cela doit être pas mal aussi. Ingrédients pour...

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Tags: carotte, pomme de terre, tomate, courgette

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26 octobre 2011

Cocotte courgette au pesto

Deux courgettes qui attendent dans le frigo, une petite balade chez mes copinautes et hop une impro vite trouvée ( ici ) et très sympa. J'avais du pesto maison mais on peut très bien utiliser du tout prêt. Simple mais très sympa pour accompagner une viande....

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Tags: courgette, pesto

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25 août 2011

Gratin de pâtes courgettes mozarella

Lorsque je fais cuire des pâtes, je ne sais pas doser. Soit je n'en fais pas assez, soit j'en fais toujours de trop... et c'est souvent trop....Et donc le soir d'après c'est gratin vide frigo !!! Un petit tour sur la blogo et c'est Audrey qui m'a inspiré....

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Tags: mozarella, lardons, pâte, courgette

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