Une petite recette pour le soir, bien réconfortante pour ces soirées d'hiver bien fraîches. Mon chéri et moi (pas les enfants...) adorons les endives au jambon. Une recette classique. Pour changer j'ai utilisé des tranches de poitrine fumée et des tranches...

Une petite recette vite faite mais qui passe bien en accompagnement. Et qui présente bien dans une assiette lorsque l'on a des invités. Ingrédients pour 4 : 3 endives - 1 pâte brisée - huile olive - sel poivre - 2 c à s de sucre cassonade Émincez finement...

J'aime les endives braisées et Dany aussi. Pas les enfants bien sûr. Je les fais le midi lorsqu'ils sont à la cantine. Mais ce n'est pas facile d'enlever l'amertume. J'ai trouvé cette recette sur cuisine TV. C'est simple à faire et bon. Ingrédients pour...