pistache - Dans la cuisine de Fabienne

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pistache

9 novembre 2025

Tiramisu à la pistache

Un dimanche d'hiver comme on les aime. Un bon repas qui fini par un dessert simple mais efficace et surtout très gourmand. Le tiramisu à la pistache change du classique et plait à tout le monde. Ingrédients : 500 g mascarpone - 5 œufs - 1 pot de crème...

Posté par fabiennecuisine à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache

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8 mai 2023

Tarte pistache fraises

Un de mes cadeaux de Noël, était une masterclass chez Chritophe MICHALAK. J'ai assisté à ce cours fin avril, sur les fruits de saison. J'ai donc ramené 3 recettes, que je me suis empressée de refaire pour l'anniversaire de mon garçon.Je vous mets la première...

Posté par fabiennecuisine à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, pistache, pâte de pistache, biscuit nantais

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6 janvier 2017

Nougat glacé en buche et bonne année

Tout d'abord je vous souhaite une bonne et heureuse année 2017 ! Je vous souhaite tout ce qu'il a de meilleur et plus encore .... Je commence l'année avec une note sucrée. Je n'avais jamais fait de nougat et c'est bien dommage. Je l'ai présenté en bûche...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, noisette, amande, pistache, raisins secs, mandarine

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16 décembre 2016

Bûche framboise pistache

J'ai des copines à mon cours de sport qui sont gourmandes; sportives mais gourmandes !!!! Et pour la dernière séance de l'année j'ai pris l'habitude d'apporter des petites douceurs pour réconforter tout ce petit monde qui a bien transpiré ! "Mauvaise"...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, framboise

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1 août 2016

Abricots gourmands

Une petite recette toute simple, tout en douceur et bien de saison. Ingrédients pour 4 : 8 abricots - 200 g sucre - 1 gousse vanille - 150 g crème fraîche - 2 c à s pistaches non salées Rincez les abricots, coupez les en deux et dénoyautez. Versez le...

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Tags: pistache, crème, abricot, vanille

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18 mai 2015

Pavlova aux fraises

Voici, comme promis, ma recette de Pavlova. Cela fait déjà 2 fois que je fais ce dessert. C'est facile, super beau et tout le monde aime. J'ai pris la recette chez Papilles et Pupilles et elles étaient parfaites. J'en ai fais 6 (dans des cercles de 10...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, pistache, blancs d'oeufs

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26 mai 2014

Tarte aux abricots, crumble pistache

Une envie subite d'abricots (les premiers) .... et voilà un petit kilo de ces fruits gorgés de soleil dans mon panier !!! Une envie de tarte (non non je n'attends pas d'heureux évènement !!!) et voilà une petite merveille de gourmandise qui n'a pas fait...

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Tags: pistache, abricot

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13 décembre 2013

Saint Jacques aux pistaches

Une petite merveille pour finir ma série sur les produits de la mer. Servies à l'apéro ces cuillères ont fait le bonheur de mes invités. Et je pense que c'est une super idée pour ces deux grands repas qui se préparent . Ingrédients pour 6 : 12 noix de...

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Tags: pistache, saint jacques

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4 novembre 2013

Blondies au chocolat, framboises et pistaches

Aussitôt vu (chez Elise), aussitôt fait. Facile à faire et très bon. Chocolat framboises je n'étais pas fan mais là j'ai adoré. C'est croustillant, frais avec les framboises et très très chocolaté !!!! Ingrédients : 140 g farine - 120 g sucre roux - 110...

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Tags: pépites chocolat, pistache, framboise

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22 juillet 2013

Crumble aux abricots et pistaches

Pour continuer dans ma série sur les abricots je finis avec un crumble. Un crumble c'est facile et c'est très très bon. ET en rajoutant des pistaches il y a du croquant qui ne gâte rien !!! ingrédients : 20 abricots - 40 g sucre - 35 g beurre - 50 g farine...

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Tags: pistache, abricot

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