Un petit voyage en Italie aujourd'hui . Enfin il y en aura 2 car je présenterais l'accompagnement la fois prochaine !! Facile à faire, et très bon ce fut une réussite. Servies avec une polenta crèmeuse et une salade de roquette, tout le monde s'est régalé....

A ce Jamie Oliver je l'adore. Ces recettes sont simples et excellentes. Celle-ci est particulièrement gourmande. Je l'ai fais la dernière fois que j'avais des invités et tout le monde s'est régalé. L'idée de la brochette sur une branche de romarin est...

Une recette facile que j'ai piquée chez Biscottine. Vite faite comme je les aime et très bonne bien sûr. Le rôti ressort tout moelleux et bien parfumé. J'ai fais un copié collé de la recette, je n'ai rien changé juste la cuisson car j'ai mis ma cocotte...

En ce moment c'est vraiment la course. Beaucoup de boulot pour pouvoir partir en vacances... et les enfants en vacances à la maison pendant que nous on bosse ... le ménage de printemps qui est toujours en cours au mois d'août... l'ado qui ne quitte plus...

J'adore Jamie Oliver. C'est un chef anglais... et il fait super bien la cuisine. J'adore sa façon de faire, ses improvisations, ses présentations. Cela reste dans la simplicité et la facilité. Je passerais des heures devant la télé (cuisine TV) à le regarder...