romarin - Dans la cuisine de Fabienne

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romarin

29 juin 2025

Tarte tatin aux abricots et romarin

Me revoilà ... avec ce soleil, les abricotiers donnent des fruits bien mûrs et une petite tarte s'imposait. Ingrédients : 1 kg abricots - 100 g cassonade - 60 beurre demi-sel - 1 branche romarin - 1 pâte sablée : 250 g farine - 140 g beurre - 80 g sucre...

Posté par fabiennecuisine à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, romarin

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9 septembre 2023

Tarte feuilletée aux tomates cerises

Une recette de saison, savoureuse et idéale pour un diner. Facile à faire, elle fait l'unanimité. I Ingrédients : 1 pâte feuilletée (pur beurre) - tomates cerises (beaucoup) - 1 oignon blanc - 2 c à soupe chapelure - huile olive - romarin (ou thym) -...

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Tags: huile olive, romarin, pâte feuilletée, tomates cerises

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5 août 2019

Tian pêches abricots

Encore une recette sucrée .... on va dire que je suis une gourmande !!!! Les fruits sont tellement bons en ce moment et la saison est courte. Il faut en profiter. Ingrédients pour 4 : 12 pêches blanches - 12 abricots un peu fermes - 1 branche de romarin...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, huile olive, abricot, romarin, peches

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2 juin 2017

Pommes de terre nouvelles en croûte de sel

Une petite recette vite faite mais qui fait son effet. Et c'est délicieux !!! Pour 6 : 1.5 kg pomme de terre nouvelles grenailles - 2 kg gros sel - thym frais - romarin - laurier Préchauffez le four à 180). Effeuillez le thym et le romarin. Mélangez le...

Posté par fabiennecuisine à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, romarin, thym

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11 juillet 2016

Petites patates du jardin

Ohlala !! coté blog en ce moment c'est le calme plat .... plus que plat !!! Un peu très débordée, je ne cuisine plus beaucoup .... Et cette recette prouve bien le coté "vite fait bien fait" ... Ce n'est pas de la grande cuisine mais c'est simple et efficace...

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Tags: pomme de terre, romarin

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6 novembre 2013

Poulet au prosciutto

Le prosciutto est tout simplement du jambon italien. Mais on peut aussi faire cette recette avec de la poitrine fumée coupée en fines tranches. Un peu sucré salé, ce plat est bien gourmand et fait l'unanimité. Ingrédients pour 4 : 4 cuisses de poulet...

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Tags: pignons pin, poulet, tomate, romarin, raisins secs, prosciutto

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23 septembre 2013

Pêches de vigne et raisins rôtis au romarin

Le soleil est revenu et c'est tant mieux. Et il faut profiter des derniers produits d'été. Tout en rajoutant les nouveaux fruits comme les raisins. Ces petites pêches sont extra. Mais on peut utiliser des pêches ou des nectarines comme Céline à qui j'ai...

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Tags: romarin, pêches, rhum, raisins

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3 décembre 2012

Poulet roti romarin et citron

Le poulet roti, le poulet du dimanche midi. Pas tous les dimanches mais c'est vrai que c'est pratique et surtout tout le monde aime. J'ai trouvé cette recette dans un Elle à table et elle est vraiment simple, light et très parfumé. A refaire. Ingrédients...

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Tags: poulet, romarin, citron

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23 novembre 2012

Tarte fine à la carotte,à la ricotta et romarin

Très sympa ces petites tartes. Idéales pour une entrée ou un diner léger avec une bonne salade. Nous nous sommes régalés ... Source : coté ouest Ingrédients : 4 carrés de pâte feuilletée - 3 carottes - 200 g ricotta - 1 c à s miel - romarin - sel poivre...

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Tags: carotte, romarin, ricotta

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2 novembre 2012

Pommes de terre Hasselack

je les avais vu mais jamais tenté. C'est chose faite ... et quel regret de ne pas l'avoir fait plus tôt. C'est simple mais extra ... Source : Zeste Ingrédients pour 4 : 8 pommes de terre - 2 c à s huile olive - 40 g beurre - 2 branches de romarin - fleur...

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Tags: pomme de terre, huile olive, romarin

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