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Dans la cuisine de Fabienne
clementine
15 octobre 2018

Tarte folle aux fruits d'automne

Tarte folle aux fruits d'automne
Pourquoi folle ? parce que les fruits ne sont pas rangés, juste déposés à la va vite. C'est une recette que j'avais fait lors d'un atelier Demarle avec des fruits d'été. Par contre attention à la banane, son goût l'emporte sur le reste. A varier au gré...
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Tags: poire,  clémentine,  mascarpone,  banane,  kiwi

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18 décembre 2013

Biscuits de nöel aux clémentines confites

Biscuits de nöel aux clémentines confites
C'est la première fois que je fais des sablés. J'ai pris la recette chez Céline et je n'ai pas regretté. Un délice croquant avec cette petite pointe d'agrumes. A refaire ... Ingrédients pour 40 biscuits : 120 g beurre à température ambiante - 210 g farine...
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Tags: clémentine

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18 décembre 2012

Salade sucrée salée aux Noix de St Jacques

Salade sucrée salée aux Noix de St Jacques
Une assiette très jolie en couleurs et surtout très gourmande en saveur. Les Noix de St Jacques, il faut en profiter pendant la pleine saison. Et c'est ce que j'ai fais. Je me suis inspirée de Doria . On s'est régalé avec cette assiette. A servir en entrée...
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Tags: clémentine,  tomates cerises,  raisins,  saint jacques

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12 mars 2010

Brochettes de fruits pour fondue au chocolat

Brochettes de fruits pour fondue au chocolat
C'est le message de Juliette. Elle y tient. Lors d'un week end à Paris avec mes filles, en flânant dans un grand magasin (boulevard Haussman), je suis tombée sur un stand ... disons plutôt par l'odeur alléchée ... de fondues aux chocolat toutes prêtes....
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Tags: pomme,  poire,  clémentine,  chocolat

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10 février 2010

salade de crevettes aux agrumes et noix de coco

salade de crevettes aux agrumes et noix de coco
De temps en temps le soir il faut un peu de light. Une grande assiette de verdure nous va bien à nous les grands. Mais bien sur pour les enfants je fais autre chose. Il n'ont pas besoin d'allégé pour l'instant. (Moi non plus à leur âge d'ailleurs...)...
Posté par fabiennecuisine à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: clémentine,  crevettes,  noix de coco,  pamplemousse,  roquette,  tomates confites

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