pignons pin - Dans la cuisine de Fabienne

pignons pin

14 juillet 2014

Pizza fine aux abricots

Le dernier Maxi cuisine Hors série regorge de recettes plus gourmandes les unes que les autres. Que des tartes, cakes et pizzas .... de quoi varier à l'infini, et faire plaisir à la maisonnée. Quand j'ai vu cette pizza, je l'ai essayé tout de suite. Pas...

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Tags: pignons pin, abricot, myrtilles, pizza

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6 novembre 2013

Poulet au prosciutto

Le prosciutto est tout simplement du jambon italien. Mais on peut aussi faire cette recette avec de la poitrine fumée coupée en fines tranches. Un peu sucré salé, ce plat est bien gourmand et fait l'unanimité. Ingrédients pour 4 : 4 cuisses de poulet...

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Tags: pignons pin, poulet, tomate, romarin, raisins secs, prosciutto

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4 octobre 2013

Filet mignon méditerranéen

J'adore cuisiner le filet mignon. C'est facile et on peut le faire de multiples façons. Là c'est du soleil dans l'assiette, un rappel de l'été qui s'en va ... et on s'est régalé. Source : maxicuisine Ingrédients pour 4 : 1 filet mignon de 600 g - 1 tomate...

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Tags: filet mignon, pignons pin, tomate, basilic

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17 décembre 2010

Samoussas aux épinards

Toujours pour ma grande Charlotte. Elle adore les épinards mais c'est vrai que pour faire joli dans une assiette avec des épinards c'est pas facile. J'ai vu passé quelque part ces samoussas et j'ai adopté tout de suite la recette. C'est facile et en plus...

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Tags: pignons pin, épinards, feuille de brick, raisins secs

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5 octobre 2010

Pesto de roquette

A la maison, nous sommes fan de pâtes. Et à toutes les sauces. Et le pesto j'adore, à condition de ne pas avoir de sortie le lendemain !! j'adore aussi la roquette et cela change du basilic.Je le mets dans les pâtes mais aussi en panure sur du poulet...

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Tags: pignons pin, roquette, parmesan

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28 janvier 2010

Compotée de fraises

Ne criez pas au scandale. Je sais que ce n'est pas la saison des fraises. Mais hier soir j'ai , nous (mon homme et moi) avons entrepris de nettoyer le congélateur. Le vider, le dégivrer, trier et ranger proprement. Ça m 'a rappelé que le jardin (de mon...

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Tags: fraises, huile olive, pignons pin, pistache

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