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Dans la cuisine de Fabienne
2 février 2020

Pâte à crêpes améliorée et sauce à l'orange

Pâte à crêpes améliorée et sauce à l'orange
Aujourd'hui c'est la chandeleur, et on ne peut pas passer à coté. Les crêpes, à la maison c'est presque tous les dimanches mais aujourd'hui c'est une version améliorée. Surtout une version plus gourmande avec du lait frais et du beurre noisette. Un régal...
Posté par fabiennecuisine à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange

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5 février 2016

Crèpes à la farine de sarrasin et à la farine de chataigne

Crèpes à la farine de sarrasin et à la farine de chataigne
Pour continuer dans l'actualité, je me devais de faire des crêpes cette semaine . Une recette, sans le vouloir, sans gluten. Un petit clin d'oeil à ma filleule, intolérante au gluten ... J'ai trouvé ces crêpes chez le joli blog d'Alter Gusto et tout le...
Posté par fabiennecuisine à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine de châtaigne,  farine de sarrasin

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1 février 2016

Crèpes chocolat, bananes et poires

Crèpes chocolat, bananes et poires
Cette semaine est une semaine spéciale en gourmandise !!! La chandeleur !!! et ses crêpes par excellence. Si la période de la galette ne pas trop inspiré, celle-ci me parle plus. Je commence donc par cette recette qui a bien plu. Ingrédients pour 4 :...
Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  chocolat,  vanille,  banane

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3 février 2014

Crêpes aux pommes poêlées et caramel beurre salé

Crêpes aux pommes poêlées et caramel beurre salé
La chandeleur c'était hier, tout le monde le sait. J'arrive donc un peu tard mais avec une gourmandise pareille je crois qu'on peut fêter la chandeleur tout le mois de février !!! Même l'homme de la maison qui n'est pas très caramel s'est régalé. Et pour...
Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  caramel

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8 février 2012

Crêpes à la chataigne

Crêpes à la chataigne
La chandeleur est passée et je continue à faire des crêpes et des gaufres ... Mais c'est vrai que le temps qu'il fait nous pousse à faire ce genre de gourmandises !!! Avec de la farine de châtaigne ça change et c'est bien aussi. Arrosée de sirop d'érable,...
Posté par fabiennecuisine à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chataigne

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1 février 2012

Pâte à crêpes sucrées

Pâte à crêpes sucrées
Bientôt la chandeleur .... mais pour les crêpes je n'attends pas que ce moment là pour en faire. L'hiver et surtout le dimanche après-midi, quand il fait froid et que la cheminée marche c'est là qu'on les apprécie le plus... Ingrédients : 500 g farine...
Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  lait,  rhum

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