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Dans la cuisine de Fabienne
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Dans la cuisine de Fabienne
28 octobre 2013
Petite pause
La cuisine n'est pas en vacances avec les enfants à la maison !!! mais le blog fait une petite pause pour la semaine.
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25 octobre 2013
Riz au lait aux daims
Le daim j'adore ça !!! quand je commence à en manger un je ne peux plus m'arrêter !!! Il fallait donc trouver une solution pour finir le paquet avant que j'ai une crise de foie. Et ce riz au lait trouvé chez Cooking Lili était la solution d'un soir où...
23 octobre 2013
Osso bucco à la milanaise
Je me répète mais j'adore les plats mijotés. Tellement pratique, qu'on peut réchauffer à l'infini ... Celui la est plein de saveurs et doit être cuit doucement et longtemps. Servi avec des pâtes fraîches il fait l'unanimité. Source : la cuisine de Doria...
21 octobre 2013
Sablés au parmesan et piment d'espelette par Alba Pezonne
Il y avait longtemps que je n'avais pas posté une recette d'apéro. Celle ci était dans mes favoris depuis un moment. Quel regret de ne pas l'avoir fait plus tôt . Très facile, vite fait et très très bon !!! Source: Elle à table Ingrédients pour 30 sablés...
18 octobre 2013
Velouté aux tomates
De la douceur pour finir la semaine, et aussi pour finir les tomates du jardin. Nous nous sommes régalés. Ingrédients pour 4 : 4 tomates - 4 pommes de terre - 1 oignon - thym laurier - 1 c à s concentré tomate - 1 filet d 'huile olive -2 l eau - sel poivre...
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16 octobre 2013
Hamburger
Les hamburgers c'est une gourmandise que les enfants me réclament souvent. Donc en mère obéissante je m'execute ! mais je fais mes petits pains et j'achète des bons steacks. Et tout le monde se régale même les grands "enfants" ! Source : recettes américaines...
13 octobre 2013
Joues de porc à la bière
Avec ce temps hivernal qui nous arrive brutalement, les petits plats mijotés s'imposent. Celui ci est extra et vite fait. Je l'ai servi avec des pommes de terre vapeur et on s'est régalés. A refaire souvent. Ingrédients pour 4 : 8 joues porc - 1 gros...
11 octobre 2013
Jambalaya au chorizo
Idéal pour un dîner parfait ! Et nous avons adoré. C'était une première pour moi et je recommencerais. Par contre ce n'était pas facile de prendre une belle photo surtout quand la tablée attend avec impatience ..... Source : Maxi cuisine Ingrédients pour...
9 octobre 2013
Sauce bolognaise
Un grand classique à la maison que je fais très souvent. Et là au moins personne ne rechigne devant son assiette ! Ingrédients pour 4-5 : 1 oignon - 1 carotte - 700 g boeuf haché - 3 grosses tomates - 2 c à s concentré tomate - 4 morceaux sucre - 5 cl...
7 octobre 2013
Muffins aux framboises et chocolat blanc
Un petit tour dans le jardin pour ramasser les dernières framboises, une tablette de chocolat blanc qui traîne dans le placard, et voilà un goutêr tout trouvé. Source : Cuisine Guylaine Ingrédients pour 6 muffins : 3 oeufs - 100 g farine avec levure incorporée...
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Dans la cuisine de Fabienne
Des recettes simples, gourmandes, sucrées, salées ... pour tous les jours.
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