Coques en chocolat blanc

Encore une petite gourmandise... Après c'est fini. L'avantage d'avoir des invités le week-end c'est qu'on a plein de recettes à faire partager dans la semaine qui suit... J'ai fais ces petites coques que j'ai rempli de glace pour compléter une assiette gourmande de 3 desserts. J'avais fais une panacotta framboises (recette ici), un brownies (recette à venir) et cette petite coque que j'ai rempli de glace framboise ou fraise faite cet été avec les fruits du jardin. Un bonheur...

Ingrédients pour 10 petites coques : 100 g chocolat blanc de bonne qualité (Valhorona pour moi)

Faites fondre le chocolat au bain marie. A l'aide d'un pinceau tapissez l'intérieur des empreintes d'un moule en silicone à minis muffins. Mettre au éfrigérateur au moins 2 heures. Démoulez délicatement. Gardez au frais jusqu'au service.

Comments

[Gourmandisesetci]

Humm, ça rend les desserts encore plus beaux et gourmands !

[dani]

C'est beau et ça doit être délicieux!!!Bisous!!!

[Eva]

Superbes ces coques !
Bisous

[christèle]

waouh très bien idée les coques
j'en n'ai jamais fait
je note
bon jeudi

[Lucile]

Superbes tes coques !