Une amie (conseillère Demarle) nous a fait goûté cette bûche un soir et nous nous sommes régalés. J'ai voulu refaire ce dessert de circonstance à 4 jours de Noel. Je n'ai pas totalement respecté sa recette puisque'il y normalement des épices (badiane...

Un petit dessert (inspiré de Céline) très frais, facile, qui présente bien et qui régale toute la tablée. Ingrédients pour 6 : 1 ananas - 1 mangue - 2 pêches - 1 brique smoothie mangue passion - jus d'orange chantilly : 40 cl crème fraîche fleurette -...

Simple et efficace, tout ce que j'aime. Je ne cuisine jamais de mangue, je n'y pense pas. Mais là j'en ai mis une dans mon panier par hasard, et j'ai bien fait. D'une incroyable douceur, cette compote n'a pas fait long feu ! Ingrédients : 1 mangue - 4-5...