Une deuxième recette que j'ai rapporté de mon expérience chez Chrisophe MICHALAK. Une autre merveille et surtout une belle découverte. Le biscuit est fait à base de pâte à choux et c'est bluffant. SOuple, maléable et surtout très aérien. A faire et à...

Je ne suis pas très assidue sur le blog depuis quelques semaines, je le reconnais .... Pourtant nous mangeons tous les jours mais après les fêtes j'avais moins d'envie .... Mais la gourmandise est plus forte que tout !!! La tarte au citron, un classique...

C'est la dernière ligne droite avant les festivités. Et je n'avais pas eu encore le temps de faire de bûche. Quel sacrilège ! C'est chose faite avec cette merveille . Une tuerie !!! Ingrédients : Biscuit : 4 oeufs - 125 g sucre en poudre - 125 g farine...