Crème au chocolat façon danette

Une petite crème bien gourmande, toute simple et  vite faite. Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez Cuisine AZ. J'ai juste rajouté un peu de sucre et le beurre . Nous avons adoré .

Ingrédients pour 4 : 1/2 l lait entier - 80 g de sucre en poudre - 50 g cacao en poudre non sucré (Valhrona pour moi) - 30 g maïzena - 2 c à s crème fraîche épaisse - 10 g beurre -  1 c à c sucre vanillé

Dans un saladier mélangez la maïzena le cacao tamisés et le sucre. Ajoutez le lait froid en fouettant. Versez dans une casserole et faites chauffer à feu doux. Remuez jusqu'à épaississement. Hors du feu rajoutez le beurre et la crème. Mélangez et mettez au frigo 2 heures.

Comments

[odelicesdupalais]

miam miam, une recette toute simple mais qui est certaine de plaire

[mari]

le tout bon du fait maison =)

[Valou]

J'en fait à la vanille mais je note ta recette qui devrait plaire à mes gourmands....



Bises.Valou.

[Nathalie]

Des crèmes gourmandes!! Elles auraient du succès chez moi je pense!! Bises

[Mely]

Ces petites crèmes semblent délicieuses et me plaisent beaucoup !

Bon dimanche.