poudre amande - Dans la cuisine de Fabienne

poudre amande

20 janvier 2014

Galette frangipane aux pralines roses

Je suis en retard pour la galette mais mieux vaut tard que jamais !!! Après la classique , au pépites (clic), à la crème patissière (clic), noisette et chocolat (clic), pommes poêlées au beurre (clic), noisette et framboises (clic) il fallait que j'essaie...

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Tags: pate feuilletée, poudre amande, pralines roses

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20 décembre 2013

Shortbreads gourmands à la crème de marron

Une petite gourmandise pour finir la semaine. J'avais déjà essayé les shortsbreads avec le lait concentré mais pas réussi. Mais là avec la crème de marron c'est très facile et très gourmand aussi. Et mes copines de la gym pourront le confirmer ! Ingrédients...

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Tags: poudre amande, crème de marron, chocolat au lait

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16 septembre 2013

Moelleux aux mùres

Les mùres c'est le moment et il faut en profiter cela ne dure pas longtemps. Et lorsque que ma maman, qui est déjà débordée par le jardin, est allée en ceuillir je n'ai pas dis non au petit saladier plein !!! J'adore les mures. Ce gateau bien molleux...

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Tags: poudre amande, mures

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24 mai 2013

Moelleux aux framboises, amande et ricotta

Une petite douceur pour finir la semaine. Je l'ai trouvé chez Mes gourmandises qu'on se le dise. Une merveille ce gateau, ultra moelleux, un peu cheesecake et le petit coté méditerranéen avec l'huile d'olive est extra. Je le referais sans doute avec des...

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Tags: huile olive, poudre amande, ricotta, framboise

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20 février 2013

Gâteau au sirop d'orange et fruits secs

Un gâteau vraiment extra. Nous avons adoré. Bien imbibé avec ce sirop d'orange c'est vraiment gourmand et avec le croquant des fruits secs, humm !!! Nous nous sommes régalés. Cette gourmandise n'a pas fait long feu. A refaire et vite ..... Source : zeste...

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Tags: pistache, orange, poudre amande, amandes

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30 janvier 2013

Galette frangipane avec crème patissière

Une dernière galette avant le passage aux crêpes !!! C'est grand temps mais c'est tellement bon que ça n'a gêné personne d'en manger une part !!! Depuis le temps (un an !) que je voulais essayer la frangipane avec la crème pâtissière,. Et quel regret...

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Tags: pate feuilletée, poudre amande

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7 janvier 2013

Galette des rois à la noisette et chocolat

Et oui, on ne passe pas à coté de la galette des rois. C'est de rigueur et on va dire indispensable !!! Pour changer de la traditionnelle j'ai piqué la recette de chez Boopcook. Très sympa la noisette avec le chocolat. Ma préférence va quand même pour...

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Tags: pate feuilletée, chocolat, poudre amande, poudre noisettes

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5 décembre 2012

Financiers tout chocolat

Avant les recettes un peu plus festives, une petite douceur toute simple mais tellement bonne. Pour utiliser 3 blancs d'oeufs et pour combler une envie de chocolat ces financiers sont vraiment extra. Ingrédients pour 10-12 financiers : 3 blancs d'oeuf-...

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Tags: chocolat, poudre amande, blancs d'oeufs

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7 novembre 2012

Clafoutis aux raisins

C'est la pleine saison des raisins et j'adore ça .... Je le mange directement dans la coupe de fruit... mais je le cuisine aussi . Et le clafoutis, c'est simple mais tellement bon..... Source : cuisine actuelle 2011 Ingrédients : 600 g de raisins noir...

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Tags: poudre amande, raisins

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8 octobre 2012

Gateau renversé aux figues

Nous sommes dans la pleine période des figues et quand on m'en a offert il a bien fallu les utiliser. J'adore les gâteaux tatins c'est vraiment très gourmand. Et lorsque j'ai vu cette recette chez Elise , je n'ai pas hésité. Ingrédients pour un gateau...

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Tags: poudre amande, figues

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