Gateau de pomme de terre facon tartiflette

Une idée super pour un soir avec une bonne salade. Je l'ai piquée à Christelle qui en a plein de bonnes idées... Facile et très bon. Il y a que mon cher ado réfractaire aux légumes qui rechignait car il ne pouvait pas trier les oignons, vu qu'ils sont râpés avec les pommes de terre... il a du en manger un peu !!!

Ingrédients pour un gâteau : 500 g de pommes de terre - 1 oignon - 200 g d'allumettes de lardons -130 g de fromage à raclette - 3 gros oeufs - 25 g de farine - Poivre

Préchauffez le four à 180° Épluchez et râpez les pommes de terre et l'oignon. Coupez le fromage en fines lamelles. Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine . Ajoutez les pommes de terre , oignon et lardons et mélangez le tout. Versez la préparation dans un moule en silicone .Cuire 30 - 35 min.Servir chaud.   

Comments

[papillonmyosotis]

J'aime bien ta recette.

[pierre]

bonne idée de mettre une ambiance ski
Pierre

[sandra]

tu vas te régaler ce week end!

[c-line79]

Chez nous, on mange peu de pommes de terre mais, tous le monde aimerait cette recette!

[manon du binôme]

Ah oui je l'ai fait aussi trop bien ! biz et bon weekend