Dans la cuisine de Fabienne

13 mai 2022

Ragoùt d'asperges blanches

La saison des asperges est courte, il faut donc en profiter. Cette recette, du dernier Régal, est extra. Pour un diner c'est facile et très bon. Et surtout c'est une autre et belle façon de cuisiner les asperges. Ingrédients pour 4 : 600 g asperges blanches...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, lardons, asperges, lard fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2019

Omelette Tournesol

J'ai fais l'acquisition d'un moule Demarle en forme de tournesol. Très joli, il fait les parts tout seul (16) et c'est très pratique. j'ai tenté pour le diner une omelette aux pommes de terre et jambon, et c'était parfait. Ingrédients : 2 oignons - 7...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, poitrine fumée, jambon blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2019

Butternut farcie à la chair à saucisses

Un plat facile, de saison et qui a fait le bonheur de toute une tablée . Ingrédients : 1 butternut - 500 g chair à saucisses - 1 oignon - 1 gousse ail - 100 g comté - persil - huile olive - sel poivre - huile olive Préchauffez le four à. 180°. Lavez la...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chair à saucisses, comté, butternut

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2017

Feuilletés à la saucisse de Morteau

Dès que je suis tombée sur cette recette chez Audinette, je n'ai pas hésité. Ces feuilletés sont extra pour un diner. En quantité j'ai fais un peu plus, il y a de grands gourmands dans la maison ! Je les ai fais déjà deux fois en changeant de fromage...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, saucisse de morteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2017

Mac and cheese (gratin de macaronis au cheddar)

J'avais des bonnes résolutions ... mais elles n'ont pas durées ! Tant pis. Mais le gratin de pâtes au fromage c'est trop bon ... Ingrédients pour 4 : 500 g macaronis - 200 g cheddar râpé- 20 g beurre - 15 g farine - lait - parmesan - chapelure Faites...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheddar, macaronis, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 février 2017

Paniers brocolis jambon comté

Je suis un peu feignante en ce moment coté cuisine !!! Le blog s'en ressent ... Je suis surtout en panne d'inspiration pour les repas. Les dîners particulièrement ! Ces feuilletés sont extra et parfaits pour le soir. Ingrédients : 4 carrés de pâte feuilletée...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, jambon blanc, pâte feuilletée, comté

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 janvier 2016

Crumble au poireau et comté

Un diner parfait avec ce crumble ... le tout fait entièrement par Juliette, mon bébé. (Bébé de 15 ans et d 'un mètre 70).!! Elle a pris la recette dans un magazine qu'elle lit, un magazine de fille ... "Paulette". Dans la recette initiale il y a de la...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, comté

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 octobre 2015

Tartes tatin tomates au thon

Je finis mes recettes avec les tomates. Les dernières sont encore bonnes et ils font en profiter. Mais la recette peut se faire aussi avec des tomates en boite. J'entamerais après une série plus automnale. Ces tatins sont extra pour un petit diner simple...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, tomate, pâte feuilletée, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2015

Sausage rolls.

Ce sont les vacances et ça se voit !!! Je suis dans ma période dîner pour enfants ... après le croque tablette, ces petits friands furent très appréciés par ma petite tribu d'affamés !!! Mais c'est vrai qu' à 20 et 14 ans il faut en mettre dans l'assiette...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate feuilletée, chair à saucisses, moutarde, sauce Worcerstershire, ketchup

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2015

Croque tablette jambon et cheddar

Je suis un peu à la traine dans mes publications mais le temps manque cruellement en ce moment. Et c'est les vacances, des enfants, mais pas des parents .... donc c'est assez compliqué ! Cette recette est extra et je la dédie à toutes celles qui ont le...

Posté par fabiennecuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie, jambon blanc, gruyère, cheddar

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 2 3 4 5 6 > >>