Dans la cuisine de Fabienne

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25 juin 2010

cake à l'abricot

Un petit cake avec les premiers abricots, un délice. Toujours dans la série les cakes de Sophie, je les trouve tous bons... Dans la recette il faut faire un sirop et y faire cuire 20 min les abricots. Faute de temps je ne l'ai pas fait et c'étati bien...

Posté par fabiennecuisine à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot

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24 juin 2010

Brownies aux noisettes

Une petite gourmandise bien fondante et bien calorique aussi !!! très apprécié, je l'ai coupé en carrés et piqué chaque morceau avec une mini brochette. Ça présente bien et cela évite le gras sur les doigts !!! J'ai pris la recette de sur le blog de Sophie...

Posté par fabiennecuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poudre noisettes

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23 juin 2010

Charlotte aux fraises façon verrine

Une petite charlotte revisitée en verrine. Sympa et très bon. Et en plus encore une recette vite faite.... Ma grande Charlotte n'était pas là c'est dommage car elle se serait régalée. Je ne sais pas ce qu'elle mange à Londres (et vaut mieux pas d'ailleurs...

Posté par fabiennecuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, mascarpone, biscuits de Reims

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22 juin 2010

Croque monsieur façon pain perdu

Une petite douceur pour un soir. Le croque monsieur on connaît et avec une bonne salade verte cela fait un bon diner. Je le décline sous beaucoup de formes, au chèvre, avec du pain de campagne, du jambon de bayonne ... La cuisson soit au four ou dans...

Posté par fabiennecuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: emmenthal, oeufs, pain de mie, jambon blanc

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18 juin 2010

Poulet sauce soja et mascarpone

Une petite recette que j'ai vu sur un blog (désolé je ne sais plus lequel) avec du veau mais comme je n'en avais pas je l'ai adapté au poulet. Très simple à faire et avec des grosses pâtes très très bon. Avec le mascarpone la sauce est onctueuse à souhait...Pas...

Posté par fabiennecuisine à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, sauce soja, mascarpone

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17 juin 2010

Cupcakes tout choco

Mes premiers cupcakes... Enfin pas mes, mais ceux de Juliette. C'est elle qui les a fait. En plus c'est pour emmener à l'école. et oui elle a passé sa ceinture de karaté aujourd'hui et non seulement elle l'a eu mais elle en a sauté une !!! Super. Elle...

Posté par fabiennecuisine à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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15 juin 2010

Flan de légumes

Un petit flan de légumes facile et plein de soleil. Il revient souvent à la maison. Pratique je peux le préparer à l'avance et le programmer dans le four.Tout le monde aime (sauf l'ado réfractaire aux légumes bien sur). Ingrédients pour 4 : 2 courgettes...

Posté par fabiennecuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomate, courgette, parmesan

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11 juin 2010

Croissants au jambon et à la ricotta

Une recette vite faite et bien appréciée que j'ai piqué à Christelle . Pour un soir avec une bonne salade verte c'est très bien. Tout le monde sans exception s'est régalé. Ingrédients pour 8 croissants : 1 pâte feuilletée - 3 à 4 c à s de ricotta - 4...

Posté par fabiennecuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon blanc, pâte feuilletée, ricotta

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10 juin 2010

Mini moelleux à la cerise

C'est la pleine saison des cerises. Et en ce moment je trouve un saladier plein de ces petites douceurs sur mon seuil de porte tous les jours !!! Merci maman... Et oui c'est elle qui grimpe dans le cerisier pour les ramasser. Qu'est ce la gourmandise...

Posté par fabiennecuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise

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8 juin 2010

Petites corolles de chèvre chaud

Après un week-end chargé, fatiguant mais bien agréable je n'ai pas posté de message hier. De toute façon c'était pique nique dimanche soir donc ... J'avais fais ces petites corolles il y a un petit moment et je les avais oublié dans un coin. Une version...

Posté par fabiennecuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, feuille de brick

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