24 février 2011
Ananas entier roti au sirop d'agave
Une petite note sucrée. Enfin !!! Et celle la est simple à faire et délicieuse... J'ai pris la recette dans le dernier "régal". Je n'avais pas d'ananas Victoria ni de gousse de vanille imais c'était très bon quand même et surtout très gourmand....
Ingrédients pour 3 : 1 ananas - 40 g beurre - 5 c a s de sirop agave (ou de miel)
Epluchez l'ananas en prenant soin de retirer les yeux. Dans une poêle faites fondre le beurre avec le sirop. Deposez l'ananas. Faites le dorer en le retournant régulièrement. Coupez le en tranches, versez le sirop obtenu et servez, chaud (bien sùr) avec une boule de glace éventuelleemnt.
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