noisette - Dans la cuisine de Fabienne

noisette

9 septembre 2011

Carottes rapées aux noisettes

Un peu de light après tous ces desserts.je fais régulièrement des carottes rapées, souvent au cumin avec des raisins secs (voir ici). J'avais envie de changer et cette recette trouvée chez Caro, un peu modifiée fut très appréciée . Ce petit goût de noisette...

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Tags: carotte, noisette

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9 mars 2011

Pesto aux noisettes

Lorsque mon étudiante est là, j'essaie de faire ce qu'elle aime. Et elle adore le pesto dans des pâtes. Donc je m'éxécute. Après le pesto à la roquette (recette clic) j'ai tenté le classique (basilic) mais avec des noisettes. Extra. tout le monde s'est...

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Tags: noisette, basilic

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2 mars 2011

Brownies au chocolat au lait, amandes et noisettes

Un brownie c'est toujours bon et gourmand. Un peu anti-light aussi mais tant pis. Une fois de temps en temps !!! Et une toute petite part !!!! Après celui là et celui ci, j'ai fais un petit mélange et surtout avec ce que j'avais dans le placard et ce...

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Tags: noisette, chocolat, poudre amande

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18 janvier 2011

Galette à la noisette et aux framboises

La première galette ne m'avait pas fait de reste, et on était que samedi. J'avais donc le gouter du dimanche à prévoir en plus. Sur ma lancée j'ai récidivé avec la galette. Cette fois ci j'ai changé la garniture.Pas mal aussi mais la framboise l'emporte...

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Tags: noisette, pate feuilletée, framboise

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6 janvier 2011

Cocotte d'écrasée de patate douce à la noisette

J'adore la patate douce. Mais il n'y a que moi. Ça ressemble à la carotte!! " qu'ils disent à la maison". A croire que les carottes ne sont pas leurs amies !!!! Et pourtant ça change, surtout que les légumes en ce moment on a vite fait le tour... Ingrédients...

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Tags: noisette, patate douce

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18 novembre 2010

Coquelets à la pomme

Je suis lancée avec les pommes. Remarquez c'est de saison. Et avec cette recette je participe à mon premier concours. Un concours organisé par Christèle sur le thème de la pomme. J'ai hésité sur plusieurs recettes mais celle ci ma plaît par le coté sucre...

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Tags: pomme, noisette, pistache, raisins secs, coquelet

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10 novembre 2010

Financiers amande-noisette

Pour aujourd'hui, une petite douceur. Avec le temps que nous avons depuis quelques jours, il n'y a que ça à faire : manger des gourmandises pour se remonter le moral. Et on pourrait presque souhaiter que le soleil ne revienne pas vite, tant qu'il a des...

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Tags: noisette, amande

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13 juillet 2010

Brownies au chocolat au lait aux noisettes

Une petite gourmandise, tout en fondant et croquant à la fois...Une tuerie quoi ... Et surtout adieu régime maillot de bain ...Mais tant pis on se reconsolera demain avec des carottes rapées. ! J'ai pris la recette sur le blog de Soso, je n'ai rien changé...

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Tags: noisette, chocolat

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10 mai 2010

Asperges vertes à la noisette

J'adore les asperges. Mais il y a que moi à la maison.Mais c'est pas grave, j'en fais quand même. Il y en a dans le jardin de mon papa et en plus elles m'arrivent souvent cuites !! C'est un jardin formidable... (merci maman) . Pour l'instant elles ne...

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Tags: noisette, asperges, huile noisette

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31 mars 2010

Crémeux de langoustines, avocat, pomme,noisettes et tomates confites

Lorsque l'on a des invités, j'essaie de mettre les petits plats dans les grands. Mais pas facile de gérer, de l'apéro au dessert. Surtout quand ma grande Charlotte rentre après 3 semaines et a envie de ça ou de ceci (marre des coquillettes et pizza d'étudiante)....

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Tags: pomme, noisette, langoustines, tomates confites, avocat

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